Toute la richesse de l'océan en pot dans ce coffret dégustation à partager entre amateurs de produits marins de qualité. Ce coffret, en direct de l'Ile de Groix, se compose de :
- 1 rillettes aux noix de St-Jacques à la bretonne
NOIXDE SAINT-JACQUES* (47.5%), LIEU NOIR**, CRÈME LIQUIDE (CRÈME,STABILISANT: CARRAGHÉNANES), ÉCHALOTES, CAROTTES, BEURRE, FARINE DEBLÉ, PROTÉINES DE LAIT ET LACTOSE, SEL, PERSIL, POIVRE, AIL.
*Chlamysopercularis, origine Atlantique Nord Est.
**Pollachiusvirens pêché en Atlantique Nord Est.
Traceséventuelles de crustacés, céleri, moutarde.
- 1 rillettes au Homard au kari gosse
HOMARD*(30,5%), CRÈME LIQUIDE (CRÈME, STABILISANT: CARRAGHÉNANES),LIEU NOIR*,NOIX DE SAINT-JACQUES**, ÉCHALOTES,CAROTTES, BEURRE,FARINE DE BLÉ, PROTÉINES DELAIT ET LACTOSE, SEL, PERSIL, AIL, KARIGOSSE (0,05%) (GINGEMBRE, CURCUMA, GIROFLE, PIMENT FORT,CANNELLE, POIVRE BLANC).
*Homarusgammarus, pêché en Atlantique Nord Est.
**Chlamysopercularis, origine Atlantique Nord Est.
Traceséventuelles de céleri, moutarde.
- 1 rillettes de Maquereau au poivre de Sichuan
TRUITE*(62.5%), CRÈME LIQUIDE (CRÈME, STABILISANT: CARRAGHÉNANES),EAU, CAROTTES, FARINE DE BLÉ, PROTÉINES DE LAIT ET LACTOSE, SEL DEGUÉRANDE, CONCENTRÉ DE TOMATE, ÉCHALOTES, PERSIL, AIL, POIVREVERT, POIVRE, CORIANDRE.
*Oncorhyncus mykiss élevé en France, Bretagne.
Traceséventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde,fruits à coques.
- 1 rillettes de Truite de Bretagne
Maquereau*(56.1%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes),eau, purée de citron (citron 84%, sirop de sucre inverti 16%),farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, zeste de citron,poivre de Sichuan (0,3%), échalotes, piment d'Espelette, ail.
*Scomberscombrus pêché en Atlantique Nord Est.
Traceséventuelles de crustacés, céleri, moutarde, mollusques.
Coffret de 4 mini pots de 30g. (prix au kilo : 106.25€/kg)
Fabriqué en Bretagne (Morbihan) par la Conserverie artisanale de l'Ile de Groix.
Contient gluten lait, fruits de mer. Traces possibles de fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, soja, sulfites.
