Cette recette de duo de saumons, crème et citron vert se déguste fraîche sur des toasts lors de l’apéritif ou en entrée, ou éventuellement en verrine avec une sauce à base de fromage blanc.
Verrine de 100g. Prix au kilo : 36.50 € / kg
Ingrédients: SAUMON et SAUMON fumé 50%, CREME fraîche 37,5 %, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), ciboulette, épaississant : cellulose et gomme xanthane, sucre, zeste de lime 1 %, jus de citron vert concentré 0,8 %, sel de Guérande 1 %, épices et aromates.
Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, oeuf.
Fabriqué en Loire Atlantique par L'Atelier Bernard Marot (44 - Malville)
|