Une saveur et une texture incroyable pour ce foie de morue conservé dans son huile exsudée (à consommer aussi !). Un vrai régal fin et subtil à consommer avec une pointe de fleur de sel de Guérande sur un toast grillé (avec du beurre ou l'huile du foie).
Au choix :
- nature (foie de morue, huile exsudée,sel)
- fumé au bois de hêtre ou d'aulne (foie de morue, huile exsudée, sel)
Boîte de 121g (poids net).
Prix au kilo : 29.75€//kg.
Fabriqué en Islande pour La Pointe de Penmarc'h (Douarnenez-29).
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