Un petit air festif dans ce coffret gourmand reprenant le "must" de la conserverie de l'île de Groix.
Coffret cartonné comprenant :
- 1 huile de Homard 100ml
Ingrédients : huile de pépins de raisins, homard* (44%); échalotes, carottes, ail.
*Homard bleu (homarus gammarus), origine Atlantique Nord-Est.
- 1 Rillettes de Noix de St-Jacques à la bretonne 100g
Ingrédients : Noix de Saint-Jacques* (47.5%), lieu noir**, crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, poivre, ail.
*Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.
**Pollachius virens pêché en Atlantique Nord Est.
Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde.
- 1 Rillettes de Saumon 100g
ngrédients : Saumon* (54%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), saumon* fumé (10,9%), eau, farine de blé, concentré de tomates, moutarde (eau, graines de moutardes, vinaigre, sel, acidifiant: acide sitrique, conservateur: sulfite), protéines de lait et lactose, sel, poivre, piment, coriandre, piment doux.
*Salmo salar, origine Ecosse, Norvège ou Irlande.
Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, fruits à coques.
Prix au kilo : 69.00€/kg.
Fabriqué en Bretagne (Morbihan) par La Conserverie Groix et Nature.
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